söndag 19 december 2010

Peppar peppar

Jag har en stor svaghet för pepparkakor. Man skulle nästan kunna kalla det ett missbruk.
Vi bakade egna pepparkakor i torsdags kväll, och de som inte blev brända blev hemskt goda. De som blev lite för gräddade lade vi i en särskild liten burk som vi sparar till min älskade syster Jenny, som har en konstig förkärlek för brända kakor.
Photobucket
Photobucket
Och igår hade vi pepparkaksprovning av köpekakor, för att ta reda på vilken sort som är godast. Kakorna bedömdes på en femgradig skala i kategorierna arom, kryddighet, konsistens och total smakupplevelse.
Photobucket
Resultaten blev något överraskande, och framför allt tyckte vi ganska olika. Men i medeltal (ett relevant tal att räkna ut när det bara är 2 personer som poängsätter) fick förhandsfavoriten högst poäng:
Photobucket
De fick överlägset högst poäng av Oskar. Man kan ju undra om namnet hade något med saken att göra...

2 kommentarer:

Storasyster aka Moster sa...

Bra bra BRAA igen! (se julgranskommentaren) Framforallt later det *valdigt* bra det dar med "branda burken"...

Men alltsa det dar testet verkar ovetenskapligt. Det borde ju vara ett blindtest! Och sa helst lite fler forsokskaniner da. Jag ska forsoka arrangera nanting mer vederhaftigt.

Hanna Li sa...

Håller med Jenny, visst var det väl ett blindtest!?